Un grupo de activistas veganos organizó una manifestación pacífica afuera de un conocido restaurante de carnes en Toronto, Canadá. Su objetivo era solicitar al dueño del local que agregara una opción vegana en su menú, pero nada resultó como planearon.
“El Cocinero Cazador”, como se hace llamar Michael Huner, no tomó muy bien la petición de los veganos y decidió tomar cartas en el asunto.
Cuando de grupo de activistas llegó a las afueras del restaurant, encontraron un mensaje escrito con tiza en el pavimento que decía: “el venado es el nuevo kale (col rizada)”.
Además lanzó agua a los chicos y luego se dirigió a la cocina para volver con la pierna de un venado y filetearla a la vista de todos los protestantes.
Uno de los asistentes decidió grabar lo sucedido, según ellos el hombre se veía “desquiciado”, haciendo alarde de sus habilidades para cortar carne.
Luego de trozar la pierna del animal en la vitrina, volvió con un plato de carne cocinada y se la comió en frente de los activistas, haciendo muecas.
“Es suficiente que al pobre ciervo le hayan arrebatado la vida y destruido a su familia. Ese era un ser vivo, pudo haber tenido una familia, pudo haber tenido hijos, pudo haber tenido una pareja. Tenía su rebaño, sus amigos, su personalidad, sus deseos, sus sentimientos, sus deseos, sus miedos, sus amores, su carácter, su corazón, su alma”.
– Leon Goldberg, el hombre que registró lo sucedido, para el sitio Unilab
“Es suficiente que todo eso le haya sido arrebatado, pero ahora tenemos su cuerpo contaminado y degradado para burlar a personas a las que simplemente abogan por su especie. Elegimos ese lugar en particular para hacer nuestro alcance vegano porque ese restaurante va más allá del profundo problema de servir los cuerpos de los animales asesinados, allí celebran realmente el asesinato“.
– Goldberg
Lean dijo que su objetivo era “inspirar al propietario a agregar más opciones veganas que respeten a los animales y protejan la salud y el medioambiente”.Esperan que el restaurante, un día “tenga un transformación totalmente vegana que sea próspera para el propietario y mejor para todos los seres”.
Ve cómo sucedió todo:
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